Sechs Fristen-Guides für den DACH-Weinbau: Erntemeldung Österreich, Pflanzenschutz-Dokumentation 2027, E-Rechnung 2027/2028, Registrierkasse Deutschland 2027, Kellerbuch prüfungssicher, Bestandsmeldung Vorlauf. Alle Aussagen sind mit Rechtsquellen belegt.
12 Wochen Vorlauf zur Bestandsmeldung — wie du den Sommer entzerrst.
Was die Bundeskellereiinspektion bei einer Vor-Ort-Prüfung wirklich sehen will.
TSE-Signatur, KassenSichV-Meldung, was gastronomienahe Betriebe wissen müssen.
Wachstumschancengesetz, XRechnung, ZUGFeRD-hybrid — und wie beides in einer Datei landet.
Kupfer-Bilanz, Wartefristen, Prüf-Log — was 2027 verpflichtend digital wird.
Wein-Online, BMLRT, Fristen mitten in der Lese — und wie du den Herbst planbar durchbringst.
Pilotbetriebe bekommen jeden neuen Artikel in einer Vorab-Version — mit der Bitte um Kritik, bevor er veröffentlicht wird.